100% Arabica. Domeniul La Manuela se află în regiunea Caldas, în apropiere de micul oraș Aranzazu. Plantația este situată în  Anzii de Vest, la o altitudine de 1960 de metri. 
Prin prăjirea "light", rezultă o cafea fină, aromată și complexă: cu o dulceață ridicată, un corp suculent și note de fructe și ciocolată. 
 
REGIUNE
Columbia
 
NOTE DE DEGUSTARE
Această cafea prăjită pentru filtru este caracterizată de o aciditate/dulceață bine echilibrată, combinată cu un corp deosebit. Ca și o cafea la ibric  sau extrasa la filtru, este o schimbare exotică față de un espresso clasic.
 
Ciocolată | fructe tropicale